Somos una cooperativa mexicana ubicada en Acayucan, Veracruz dedicada a la agricultura y ganadería regenerativas, con un compromiso por mejorar la calidad de vida humana, de las especies que criamos y la de nuestro planeta.

Nuestro ganado es cuidado, nutrido y alimentado de forma natural desde su nacimiento hasta su sacrificio. Garantizando su adecuada nutrición, los bovinos se alimentan y viven libremente en pastizales, de donde proviene su dieta exclusiva de pasto, lo que los hace fuertes, sanos y felices. Los becerros que nacen en el rancho permanecen con su madre y se alimentan de la leche que ella produce.

En rancho Michapan damos a nuestros animales un trato digno, cuidando su crecimiento en un hábitat libre, con una sana alimentación, eliminando de su dieta todo tipo de hormonas, antibióticos, OGM, agroquímicos y otras sustancias que dañan la salud, favoreciendo así su sistema inmune de forma natural.

El pasto del que se alimentan es cuidado y nutrido para ser la fuente ideal de alimento para nuestro ganado.

Consideramos que la relación que existe entre el suelo, las plantas, el ganado, el hombre y el medio ambiente es de un gran valor y hacemos nuestro mejor esfuerzo por mantener la armonía en el ecosistema. A esto le llamamos ganadería regenerativa.

Gracias a la dieta natural y libre de suplementos en nuestro ganado, garantizamos ofrecer productos de alta calidad, siendo más saludables y amigables con el medio ambiente. 

Nuestra carne es libre de:

- Hormonas.

- OGM ( Transgénicos ).

- Antibióticos.

- Pesticidas y fertilizantes.

Nuestro ganado se alimenta solamente de pasto, por lo que desarrolla carne con:

- Mayor contenido de proteína

- Hasta 3 veces menos grasas totales. 

- Más ácidos grasos omega-3 y omega-6 (ácido linolénico). 

- Mayor contenido de vitamina E y vitamina A. 

- Menos bacterias. 

El sacrificio, maduración y procesamiento de la carne se lleva a cabo bajo los estándares de la norma TIF, lo cual asegura la calidad e inocuidad de nuestros productos.

 

Nuestros productos son empacados al vacío y congelados para conservar su frescura y sabor hasta que llegan a las manos de nuestros clientes.